写字楼下新开了一家专营过桥米线的餐馆。中式装潢，古香古色，点缀些许少数民族元素的挂画、饰品，令人赏心悦目，最关键的是，每次经过店前，里面飘出的香气总令人垂涎。吃腻了公司食堂的同事一拍即合，决定中午就去探店。
好不容易熬到中午下班，一群人“呼啦啦”涌进店里。好家伙，如今的过桥米线还真高端，里脊肉、鸡肉、火腿、鹌鹑蛋、豆腐皮、青菜都是标配，鸡腿、杏鲍菇、竹荪、羊肚菌、鱿鱼、海参等亦赫然在自选食材之列。众人点单完毕，找地落座，满心期待着一顿过桥米线大餐。
很快，滚烫的陶锅端上桌来，各式配菜更是满满当当摆满桌面。众人迫不及待倒入食材，盛出一碗就想大快朵颐。怎知，几筷下肚，同事们原本有说有笑的热闹聚餐，突然有点冷清——这味儿，不对！直觉告诉我，眼前的过桥米线食材虽丰，却不是记忆中的味道，虽说也不难吃，可总觉得异样。难道是我嘴刁了？试探着与同事们交换眼神，原来，大家皆有同感。
同事中有好几个是厦大毕业的，也不知是谁提了一句“还是当年厦大一条街的过桥米线正宗”，立马勾起大家关于过桥米线的种种回忆。
可不是嘛，当年刚上大学的我就是在厦大一条街第一次吃到这种云南美食。记得那家店的店招就是简单的“云南过桥米线”几个字，不大的门面，大概位于厦大一条街中段，收拾得还算干净，墙上贴着过桥米线的图文介绍，除了桌椅，店内再无其他装饰物件。我当时年轻好面子，第一次吃过桥米线，怕不会吃被人嘲笑没见过世面，犹豫了好几回才鼓足勇气走进店里，点了份最便宜的基础款米线，就在店里最角落的桌旁落座，偷偷观察隔壁桌的食客如何操作。许是我小心翼翼的样子出卖了我，许是店家看出了我的困窘，我的米线上桌时，店家看似无意地向我介绍起过桥米线的吃法，还贴心地帮我把蛋肉蔬菜依次倒进锅里。那一顿米线，我吃得暖洋洋的。
从此之后，我就成了他家的常客。拿了奖学金犒赏自己，受了委屈安慰自己，我总会去吃一碗过桥米线。一碗滚烫的过桥米线，吃得人涕泪横流，似乎能让快乐膨胀、委屈消散。
同事们边吃边聊，原来，那一碗过桥米线承载了那么多的回忆。同事甲，初恋女友是云南人，当年约会的“基地”之一就是厦大一条街的云南过桥米线店。同事乙，始终坚信味道最正宗的过桥米线当属厦大一条街这家，即使多年后去了云南，吃一碗名声在外的当地老字号过桥米线，都比不上厦大一条街的那一碗味道正宗……
也许，大家怀念的，并不单单是那碗过桥米线，而是那些掺杂了回忆的味道、那些逝去的青春岁月。如今，厦大一条街早已拆除，当年的同窗舍友也四散天涯。生活，就是一边怀念，一边继续。何时，让我们再去吃一碗过桥米线吧！
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